|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Закуска из зеленых помидоров с орехами
600г зеленых помидоров, 200г очищенных грецких орехов, 1 сладкий перец, 4 зубчика чеснока, винный уксус, зелень петрушки, базилика, кинзы, сельдерея, соль по вкусу.
Помидоры разрезать пополам и удалить немного мякоти. Зелень петрушки мелко нарезать, добавить 2 зубчика чеснока, пропущен¬ных через пресс, мелко нарезанный сладкий перец и хорошо перемешать. Приготовленной массой нафаршировать половинки помидоров, уложить в один ряд на сковороду, накрыть крышкой и запечь в духовке. Орехи, оставшийся чеснок, зелень сельдерея, кинзу, базилик и соль хорошо истолочь и развести массу винньм уксусом. Готовые помидоры переложить на блюдо, густо смазать приготовленной приправой.
|
